本文标题黑科技打造优质粮油产品 ，安全、新鲜、美味一站满足，作者：知世，本文有2015个文字，大小约为9KB，预计阅读时间6分钟，请您欣赏。知世金融网众多优秀文章，如果想要浏览更多相关文章，请使用网站导航的搜索进行搜索。本站虽然不乏优秀之作，但仅作为投资者学习参考。

汇聚全球臻选，高品质好物不断；利用前沿科技，带来不一样的“营养”与“新鲜”；丰厨美食，为美好生活而来；绿色低碳，为可持续发展赋能。在第六届进博会中，金龙鱼母公司丰益国际站位国际视角，再次传递美好。

11月5日，第六届中国国际进口博览会开幕。作为全球共享的国际公共产品，进博会不仅是许多新产品、新技术、新服务全球首发、中国首展的平台，更是促进国际经贸合作、实现互利共赢的平台。

连续第六年参展进博会，丰益国际以及旗下中国业务——益海嘉里金龙鱼如约而至。今年，公司以“汇聚全球科技资源，引领粮油食品高质量发展”为主题，在产品方面，带来汇聚世界各地优质原材料的食用油、大米、面粉、牛奶、谷物早餐、油脂科技等产品；在可持续发展领域，展示其丰硕的实践和成果，在致力于为中国消费者提供“更营养、更健康、更安全”的厨房食品基础上，全面贯彻“更环保、更低碳、可持续”的发展理念。

同时，丰益国际今年依旧诚意满满，带来了新西兰原装进口的纽麦福6.0高蛋白高钙纯牛奶，创新产品甾纯心管家植物甾醇酯果冻、屡获大奖的“6步鲜米精控技术”等，这些产品和模式均为首发亮相，第一次登上进博会的舞台。

坚定看好中国未来 爱国侨企加码投资

总部位于新加坡，丰益国际作为世界领先的农业综合型跨国粮油企业集团，在亚洲、非洲等五大洲的30多个国家和地区建立超过1000家加工厂，销售网络遍及50多个国家和地区，荣列2023年世界500强第174位。对丰益国际而言，中国是最重要的投资发展基地和产品销售市场，旗下益海嘉里金龙鱼2022年营收2575亿元人民币，占丰益国际营收比例近一半。

今年正值“一带一路”倡议提出十周年。十年来，丰益国际是“一带一路”的坚定支持者，也是实实在在的受益者。而进博会这个平台，为“一带一路”合作伙伴打开了中国这个大市场。丰益国际参展的展品，无论是本土产品的原材料地区，还是进口产品的来源地，基本都是“一带一路”的共建国家。

丰益国际的全球产业布局与“一带一路”共建国家高度吻合，在推动中国与“一带一路”共建国家农业合作方面有着独特的优势。通过进博会，丰益国际及益海嘉里金龙鱼可以充分利用国际市场和国际资源，将各国优质农产品输送到中国，满足中国人民对进口产品的需求，助力健康中国战略。

益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁表示，“作为一家侨企，我们对进博会的感情格外深厚，能够通过这样一个‘中国搭台、世界共享’的窗口展现侨心侨力，助力‘一带一路’高质量发展，对我们来说意义非凡。益海嘉里金龙鱼将积极发挥桥梁和纽带作用，联通中国和国际两个市场，为中外农业、贸易合作贡献更多力量。同时，将进一步加大在华投资，推动中国粮油食品行业高质量发展。”

丰厨“搬入”展台，中央厨房园区模式开启

扎根中国30余年来，益海嘉里金龙鱼坚定看好中国经济发展前景，持续在中国投资。面对中国市场对中央厨房产品需求的日益增加，公司依托深耕多年的全链条管理能力，以现有的米面油等业务为基础，并凭借在全国布局、原料采购、产品研发、加工制造、物流配送、销售渠道等方面的优势，构建极强的全产业链竞争优势，加速推进中央厨房业务布局，为不同人群用餐提供个性化的解决方案。

作为定位面向未来的中央厨房服务商，丰厨园区通过自营加引进第三方的模式，实现上下游整合打通，促使产品的生产加工、仓储、运输都能在园区内完成，为渠道客户及餐饮企业提供一站式服务。

作为公司近年重点发力的板块，今年进博会，丰厨被“搬入”展台，全方位展示中央厨房园区模式，并展出更加丰富的产品。益海嘉里金龙鱼国际烹饪研究院的大厨也将现场制作各类新品开放试吃，相信能为观众带来视觉与味觉的双重盛宴。

作为中国领航的粮油企业，益海嘉里金龙鱼面对消费者从“吃饱”到“吃好”的消费升级需求，在产品端不断创新，陆续推出更健康、更营养、更安全、符合中国市场需求的新产品。今年进博会，益海嘉里金龙鱼将重点带来近年在中国的新技术和新产品。

基于消费者对大米吃得营养健康的需求，益海嘉里金龙鱼以“鲜”为出发点，重新定义鲜米，首创“6步鲜米精控技术”，在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个关键环节，运用技术和工艺，推出金龙鱼稻谷鲜生六步鲜五常大米。该产品不仅全程呵护大米的新鲜品质和营养程度，也通过减损增收助力国家“粮食安全”战略。

同时，益海嘉里金龙鱼根据国人营养摄入情况不断进行产品迭代升级，采用自主研发的生物加工技术，包括酶法制油、绿色精准适度加工工艺，升级推出“零反式脂肪”食用油，保留了八成以上植物甾醇、维生素E等营养成分，帮助国人用油轻负担，树立健康新标准，将食用油的健康、安全、营养提高到全新维度。

除此之外，益海嘉里金龙鱼在新升级的莎妮雅第四代配方奶粉专用油中，通过专业的油脂复配技术，使产品在脂肪酸和甘油三酯等层面更加接近母乳，为乳企提供不同层面更加接近母乳的婴幼儿配方乳粉专用油脂，开启全面模拟母乳脂质新时代。

多个新品重磅亮相，高品质好物不断

值得关注的是，每年进博会都会有不少“新面孔”亮相，今年也不例外，丰益国际汇聚全球臻选，高品质好物不断。

本届进博会，首登进博的纽麦福6.0高蛋白高钙纯牛奶为新西兰原装进口，原生乳蛋白含量又创新高度达6.0克/100毫升。作为集团油脂科技产业链的创新产品，甾纯心管家植物甾醇酯果冻是中国市场首款植物甾醇酯果冻，该营养健康产品原料来自芬兰。

此外，欧丽薇兰意点态度600卡系列意大利面平衡美味与健康，三种经典口味满足品尝者不同味蕾。传承丝路好礼，共品胡麻醇香。金龙鱼外婆香小榨胡麻油利用从哈萨克斯坦进口的优质亚麻籽研制而成。汇聚全球臻选，坚持好原料造就好营养，金龙鱼10000木脂素芝麻香油从全球芝麻主产区臻选好原料，融入匠心工艺调制而成。

以行动践行绿色低碳，共筑可持续发展未来

在中国“双碳”目标和绿色消费趋势之下，减碳已经不再是摆在企业面前的一道选择题，而是一门扎扎实实的必修课。除了展示丰富多样的产品，益海嘉里金龙鱼的绿色环保举措也在进博会逐一亮相。

益海嘉里金龙鱼在运营过程中始终贯穿着可持续发展理念，在全产业链里处处落实绿色低碳实践，推动企业与环境共生发展的良性循环，努力打造资源节约型、环境友好型粮油企业。在《2022可持续发展报告》中，公司明确提出了净零排放目标：力争到2050年实现温室气体净零排放，并从2023年开始研究和制定符合自身发展规划的净零排放路线图和时间表。

2022年，公司通过使用投资2.2亿元的194个节能减排项目、利用生物质能源（稻壳）34.5万吨、沼气回收利用1116万立方米、使用光伏电力38,329MW.h等措施，共减少温室气体排放95.86万吨CO2e。此外，益海嘉里金龙鱼积极构建绿色低碳再循环体系，创新性地研发出“水稻循环经济、小麦精深加工、大豆精深加工、玉米精深加工、棕榈油精深加工、油脂副产品绿色循环再利用”等新型产业模式，将宝贵的粮食资源综合利用，在提高产品附加值的同时推动绿色低碳发展。

凭借积极推进可持续发展理念与公司战略相结合的卓越表现，益海嘉里金龙鱼在国际主流评级机构的ESG评级表现快速跃升，领跑行业。今年7月，公司MSCI ESG评级继去年12月连升三级至BBB级后，今年6月又再获提升至A级，是目前中国粮油行业的最好成绩，在同组评估的食品行业中也处于前列。

益海嘉里金龙鱼将继续响应国家产业和经济政策，发挥自身的品牌、规模、研发、人才等优势，秉承营养、健康、安全的研发理念，把国内外食品、营养等学科的最新研究成果与中国人民的膳食特点相结合，持续不断地为国人提供更营养、更健康、更安全的优质粮油产品，为推动中国粮油食品行业发展做贡献。

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