备受关注的猪价最近不断上涨,专家透露:近期猪价为何接连上涨?其实主要原因是因为现在生猪的供应比较充足,市场供需已经平衡了,所以猪价自然也就随之上涨了。 猪肉价格 最...
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备受关注的猪价最近不断上涨,专家透露:近期猪价为何接连上涨?其实主要原因是因为现在生猪的供应比较充足,市场供需已经平衡了,所以猪价自然也就随之上涨了。
最近几天猪价像“疯”了一样的上涨。目前,全国大部分省份的最高价格已超过12元,只有少数地区保持在11元的水平。猪肉的市场价格也是一天一价。为遏制市场生猪、肉类价格大幅上涨,近期官方动作频频。
为什么会出现这样的循环?
一是供需变化引起的,特别是供给随着市场价格的变化而变化。
其次,农产品是生物生长的。与工业产品不同的是,它们可以在24小时内生产出来,立即销售,实现流通。农产品更多是活的有机体,植物和动物都需要一定的时间才能长大。此外,还需要加入一些粗加工来制作食物。所以时间比较长,决定性的受时间影响,所以产生这样的周期性波动是很正常的。
第三,正如美国经济学家舒尔茨所说,“小农是理性的”,但小农收到的信息不一定全面,有时局部波动可能会导致他们收集的信息不完整。那么价格稍有变动,恐怕会对他们以后养猪业的发展产生一定的影响。
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