本文转自:中国新闻网 中新财经1月29日电(记者 宋宇晟)距离春节越来越近了,准备年夜饭已排上日程。1月28日,春节前的最后一个交易日,预制菜板块持续拉升。该板块中西安饮食、岭...
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中新财经1月29日电(记者 宋宇晟)距离春节越来越近了,准备年夜饭已排上日程。1月28日,春节前的最后一个交易日,预制菜板块持续拉升。该板块中西安饮食、岭南控股涨停,亦有全聚德等多支相关股票跟涨。
所谓预制菜,是指将各种食材配以辅料,经预加工而成的成品或半成品。消费者不用自己下厨,直接跳过洗菜、烹调,只需要简单加工、摆盘再加热十几分钟,就能“做”出一桌饭菜。
去年以来,预制菜已成为年轻人“心头好”。
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