本文标题安井食品火锅料卖断货，市值走高股东忙减持，作者：知世，本文有793个文字，大小约为4KB，预计阅读时间2分钟，请您欣赏。知世金融网众多优秀文章，如果想要浏览更多相关文章，请使用网站导航的搜索进行搜索。本站虽然不乏优秀之作，但仅作为投资者学习参考。

近两个月以来，因疫情被迫宅在家里的吃货们本性纷纷暴露，蛋糕、凉皮遍布朋友圈时，有些“厨房手残星人”只能自行研究泡面的100中吃法，偶尔买点儿速冻食品也能换换口味。

 

 

前几日微博热搜词条“出门第一顿吃什么”下，火锅以压倒性的优势战胜了烧烤、炸鸡和奶茶等，但其实门店全关宅在家里的时候，火锅的操作难度相比其他可以说是十分简易了，大多数人也都选择想方设法在家里自制火锅来慰藉一下自己。

于是鱼丸、蟹棒等速冻火锅食材也毫不意外的断货了，二级市场上，安井食品(603345.SH)、三全食品等以各类速冻食品为主业的公司股价也纷纷创历史新高，截至3月3日，安井食品收盘价达76.59元，当日涨幅为1.78%，自2月3日以来累计涨幅达58.02%。

一、卖到断货的火锅料制品

安井食品主要从事速冻火锅料制品、速冻米面制品和速冻菜肴制品等速冻食品的生产和销售，旗下产品以“安井”品牌为主，包括爆汁小鱼丸、蟹排等速冻鱼糜制品，迷你燕饺、贡丸等速冻肉制品，手抓饼、红糖馒头等速冻米面制品以及天妇罗虾、香脆藕盒等速冻菜肴食品，目前品类多达300余种。

从2018年财报来看，由速冻火锅料制品构成的肉制品、鱼糜制品是安井食品主要收益来源，大约占总营收64.85%，另外新增开发的速冻菜肴制品也在快速进入市场，营收增速达到45.86%。

火锅包含多种派系，在全国范围内接受程度非常高，并且对于烹饪几乎没有要求，相比于猫妹看了几天都没有学会的奶茶、蛋挞等美食，火锅对于厨具和厨艺的需求都很低，于是在居家防疫期间，对于速冻火锅料制品的需求大增。

据此前报道，思念食品库存基本已没有周转余地，疫情带来复工难等问题，造成了产能下降，但同时又带来消费需求大增80%，最终40%的产能疲于应对130%的市场需求，安井食品也陷入同样的困境，2月17日有投资者在互动平台向董秘提问：为何商超和网上旗舰店都买不到产品?

虽然董秘表示公司各工厂正陆续复工，但截至3月3日，猫妹询问安井旗舰店客服时，对方仍表示虽然仓库已经开始发货，但还未恢复到正常水平，无法承诺具体发货时间，而猫妹楼下的商超也是一样的情形，安井等火锅料制品的数量日渐减少，在断货的边缘辛苦挣扎。

二、市值走高股东忙减持

据数据显示，安井食品第一大股东为新疆国力民生股权投资有限公司，刘鸣鸣为第一大个人股东，同时担任公司董事长，另外与前十大股东中张清苗、黄清松和黄建联组成公司主要管理层，前者担任公司总经理，后两者担任公司副总经理。

2017年上市时安井食品股价只有15.11元，市值不足36亿元，虽然速冻食品行业竞争十分激烈，但凭借速冻火锅料制品的龙头优势，上市后安井食品有着不错的发展，近日更新的2019年业绩预告显示，在产能提高、新品推出等因素影响下，全年实现营收52.67亿，同比增长23.67%，归母净利润3.73亿，同比增长38.14%。

业绩的增长同样反映在二级市场上，自2017年以来，安井食品的股价屡创新高，2月28日再次刷新最高值，达到83.99元，相较于2019年初时，市值就增加了112亿。

本文相关推荐：

以上便是知世金融网给大家分享的关于安井食品火锅料卖断货，市值走高股东忙减持/xwzx/gpzx/31755.html的相关信息了，希望能帮助到大家，更多金融相关信息，敬请关注知世金融网！

网站内容均来自互联网，如侵害您的利益联系客服进行删除！